منتديات الشيخ عرفان موفق زيدان

[b], [i], [u] نص عريض / مائل / نص تحته خط
[color] اللون
[size] الحجم
[font] الخط
[highlight] لون بارز
[left], [right], [center] باتجاه اليسار / باتجاه اليمين / توسيط
[indent] متساوي الأطراف
[email] رابط البريد الإلكتروني
[url] روابط عناوين المواقع (URL)
[thread] رابط الموضوع
[post] رابط المشاركة
[list] القوائم الإعتيادية / القوائم المتقدمة
[img] الصور
[code] كود
[php] كود PHP
[html] كود بلغة HTML
[quote] اقتباس
[noparse] تعطيل عمل أكواد BB Code
[attach]

تمتع ، أفد ، واستفد ، ناقش

بسمِ الله الرحمن الرحيم ................ *-أرح فؤاد ك من هم الوجودات ---وارجع إلى الله عن ماض وآت... *-واذكره منطوياً عن كل حادثة---مستجمع الصدق في محو وإثبات... *-ولا تكن غافلاً فالمرء غفلته--- عن ربه جل من أدهى المصيبات... *-وازهد بقلبك هذا الكون معتمداً --- على إلهك جبار السموات... *-وصل دهراً على الهادي وعترته --- فتلك أوثق أبواب المسرات... *-وواصل الذكر في سر وفي علن---فالذكرينجيك من كل المضرات... *-واصدق لربك واستمسك بعروته---وافزع لعلياه في وقت المهمات... *-ورح أميناً ففي الصدق الكريم طوى-- شريف أسرارإحسان جليات...__*_*_*_*_*_*_ كلمات السيد محمد مهدي الصيادي الشهير بالرواس رضي الله عنه 

المواضيع الأخيرة

» روسيا ترفض الاعتراف بالثوار الليبيين
الإثنين يوليو 18, 2011 4:11 pm من طرف Admin

» أحسنت فأجدت
الجمعة يونيو 10, 2011 9:51 pm من طرف محمد علي بدوي1

» مطلوب مجموعة لتعبئة منتديات بالمواضيع المفيدة
الأربعاء مايو 18, 2011 7:38 pm من طرف abd

» أريد مبدعين ؟؟؟
الأربعاء مايو 18, 2011 7:36 pm من طرف abd

» أمر هام؟؟؟!!!!
الأربعاء مايو 18, 2011 7:34 pm من طرف abd

» فرصة عمل من المنزل على الإنترنت للقاهريين؟!!
الأربعاء مايو 18, 2011 7:29 pm من طرف abd

» مطلوب لشركة سعودية
الأربعاء مايو 18, 2011 7:23 pm من طرف abd

» تفسير رؤيا
الإثنين مايو 16, 2011 10:36 pm من طرف زين محمود

» رحبوا بأخينا محمد زهوة
الأحد أبريل 17, 2011 5:18 pm من طرف المتميز

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 44 بتاريخ الجمعة مارس 02, 2018 8:25 pm

منتديات العرفان

منتديات العرفان
إسلامية
إجتماعية
علمية
 تفسير أحلام

مع المفسرة الدمشقية الشهيرة
...:::العيناء المرضية:::...

www.alarfan.com



    بفتيك محشي

    شاطر

    soso

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 20/12/2010

    أيقونة بفتيك محشي

    مُساهمة من طرف soso في الجمعة يناير 07, 2011 5:42 am

    المقادير:

    كيلو بفتيك

    ملح

    فلفل

    مستردة

    3 فصص ثوم

    عصير ليمون

    عصير بصل


    الحشو :


    عصاج بدون صلصة

    او خضار مسلوق مشكل


    ملح

    فلفل

    او جبنه

    او اى شئ تحبيه


    الطريقة :

    زى ما اتعودنا بندق قطعه اللحم البفتيك المدق المخصوص بتاع اللحمة

    و نتبلة بالملح و الفلفل و عصير البصل و عصير الليمونة و المستردة كويس

    نفرد كل شريحة و نحشيها بالخضار او اللحمة المعصجة

    يعنى نجيب معلقة كبيرة من الحشو و نحطها عند اول قطعه البفتيك

    و بعدين نلف نلف

    حيبقى شكلها زى صباع الكفتة التخين

    لو حتحشى بالخضار شوحيه الاول دقيقتين فى معلقة سمن او زبده او زيت

    الافضل ليكى على النار و ممكن تحطى معاة شويه بقدونس صغيرين مفرومين

    نقفل االقطعه بعد ما لفناها بخلة او لفيها بالخيط

    نضع معلقتين سمن فى مقلاية و فصوص الثوم وبعدين

    ضعى البفتيك وحمرية فى السمن كويس و بعدين

    حطى شوية شوية ماء او شوربة لحد ما يستوى نشيلة

    و نفك الخيط او نسحب الخلة بالراحة ويقدم


    وبالف هنا وشفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 17, 2018 4:48 am